即时零售进入高增长期，Z世代消费更青睐即时性

    新零售服务综合体火烧联赢与胡润研究院联合发布《胡润中国新零售白皮书》。调研数据显示，Z世代（18岁-28岁）消费风格首要关注即刻拥有及体验感。

    胡润百富董事长兼首席调研官胡润表示：“胡润百富连续二十多年追踪记录中国及全球财富史，我们发现，零售业一直是全球十亿美金级企业家人数最多的前五大行业之一。按总财富来看，消费品和零售是今年胡润全球富豪榜上总财富最高的前两大行业，合计占全球十亿美金企业家总财富的20%以上。有趣的是，年轻一代创业者也热衷新零售赛道。在去年胡润U30中国创业先锋近300位上榜者中，新零售成为企业科技、先进制造、教育之后，中国31岁以下创业先锋的第四大赛道。”

八成受访者购物喜欢在线上

     本次调研数据显示，八成的受访者表示最常用的购买渠道为线上渠道，其中电商平台/购物APP以42%的占比成为他们购买渠道的首选，由此可见疫情对线上购物趋势的持续升温产生了长期的影响，与此同时品牌方也在不断推进企业数字化转型升级，在不断迎合、延续着消费者的线上购物习惯。近八成表示乐于分享自己体验到的满意消费经历，“与亲朋好友交流分享”“社交媒体分享”“微信朋友圈分享”三种分享形式是他们常用的，带有明显深度互动和深度社交属性。

      即时消费需求爆发推动即时零售蓬勃发展，即时零售正是消费体验升级的产物。即时零售是指消费者线上交易平台下单，线下实体零售商通过第三方（或零售商自有）物流执行配送上门的服务，提供的产品包括食品饮料、蔬果生鲜、数码3C、美妆个护等商品，配送时效通常在30-60分钟。根据本次调研数据，近八成受访者表示即时零售高度满足即时性和便利化的消费需求，并认为通过即时零售平台购物时，能够提升购物体验和满足自身的消费升级需求。

下午茶是即时消费最多时段

      从受访者半年内选择消费的平台来看，最常使用的包括：美团外卖、京东到家、美团买菜、盒马、饿了么、叮咚买菜等。从即时零售平台消费时间段来看，下午茶是消费次数最多的时段。

     从即时零售消费品类结构看，基本已覆盖消费者各项生活所需，呈现了“万物到家”的消费趋势变迁。超过三成的受访者表示在即时零售平台上购买过果蔬生鲜（43%）、休闲零食（40%）、粮油副食（36%）、酒水饮料（34%）、肉蛋禽奶（30%）。

      即时零售配送履约方式仍然以传统人力运送为核心，无人配送作为配送场景补充和技术赋能。本次受访者已有超过一成的人群体验过无人配送模式。

      品类丰富度和时效性是选择即时零售平台消费的两个最重要原因。在三个世代消费群体中，他们选择即时零售消费动机的前两位分别为：Z世代“配送快”和“能在常规营业时间外购买”，Y世代“品类丰富，品种齐全”和“零售门店线上线下融合”，X世代“品类丰富，品种齐全”和“配送快”。

      贝羚信息技术有限公司是一家数字赋能型商业化公司，围绕“数字化+本地供应链整合+即时配送”进行赛道深耕，搭建本地化即时零售服务平台，提供跑腿外卖、线上配送、供应链整合、团购直播等即时消费商业模式，现诚招志同道合的区域城市合伙人。